早前聽朋友介紹，apm開了一間名為HIPOT的新火鍋店，
於是，襯呢排天氣開始轉涼，今日同友人慕名而去嘗試一下。
大約下午五時四十五分左右到達APM六樓的HIPOT門前，
只見裡面有一班人正在拍攝，應該是雜誌那些食店介紹專欄吧。
照片的主角，是一位很可愛的女孩子，不知是Model還是新晉歌手呢？
除了Model外，也見到店內一角，
有一班員工正在接受上層的briefing。
六時正，晚市開始營業，我和友人於是立即進內。
之前在門外已問清楚價錢：
湯底：$18(一人份量)、$48(多人份量)
食物：$18 / $28 / $38 / 部份精選食品另外定價
按照人頭費每位加$10，可額外享有任飲水吧及糖水。
免收茶錢加一。
我點了竹絲雞湯底，而友人則點了招牌湯底。
食品方面，點了一份價值$138的豐料盛盤，
也額外點了半份芋絲、半份粟米及一份黃金蝦丸。
店內的醬料櫃是以自助形式，款式也十分多。
廚房也是開放式的，可以讓大家隨意參觀。
原來，呢間野都係屬於稻香集團......
這就是招牌湯底，大家看得出裡面有甚麼嗎？
$138的豐料盛盤，看上去好像很少，
當然吧，因為拍這張照片前已經食了一部份了......
等呀～等呀～
繼續等呀～繼續等呀～
食得！Yeah！
食到咁上下，出去睇下有乜糖水～
今日一共有三款，三款我都試過晒，三款都好味！
食到八八九九，將伴碟的菜全部放進湯中，
變成一煲鮮甜味美的菜湯～
埋單只是二百多元，捧住個肚走，十分抵食！
離開時，見到門外有十分多人在等位呢！
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